Produksi Minyak Bunga Kenanga sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Masyarakat
DOI:
https://doi.org/10.59240/kjsk.v6i3.967Keywords:
ylang-ylang oil, economic strengthening, rural community, essential oil, local productionAbstract
This research was motivated by the untapped potential of ylang-ylang flowers as a source of community economic strengthening in Gajahrejo Village, Purwodadi District, Pasuruan Regency. Rural communities still depend on agriculture and nature-based tourism sectors which are vulnerable to seasonal changes and conservation policies. This study aims to analyze the production process of ylang-ylang flower oil and its potential in improving the village economy. The research employed a mixed methods sequential explanatory approach with a single intrinsic case study design. Data were collected through observation, interviews, documentation, and literature review. The results show that ylang-ylang oil production has considerable economic potential because the oil has high market value and can be developed into aromatherapy, cosmetic, and natural health products. The production process includes cultivation, flower harvesting, traditional distillation, and product marketing. However, business development still faces obstacles such as limited capital, distillation technology, community skills, and market access. This study implies that the development of ylang-ylang oil based on local resources can become an alternative for sustainable rural economic strengthening
References
Agus, Muhammad, dan Siti Maimunah. "Uji Aktivitas Antibakteri Minyak dan Air Destilat Bunga Kenanga terhadap Staphylococcus epidermidis." Jurnal Ilmiah Farmasi Indonesia 9, no. 1 (2023): 44-52.
Amelia, Anisa, dan Rubiyanto. "Perbandingan Komposisi Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga odorata) Segar dan Layu." Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia 7, no. 2 (2022): 25-33.
Amelia, Anisa, Rubiyanto, dan [Nama Lengkap Penulis Ketiga]. "Ekstraksi dan Karakterisasi Minyak Atsiri Bunga Kenanga serta Aplikasinya sebagai Penolak Nyamuk pada Lotion dan Parfum." Jurnal Inovasi Natural 4, no. 2 (2023): 45-56.
Az-Zuhaili, Wahbah. Fiqih Islam wa Adillatuhu. Jilid V. Jakarta: Gema Insani Press, 2011.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Pasuruan. Kecamatan Purwodadi dalam Angka 2024. Pasuruan: BPS Kabupaten Pasuruan, 2024.
Bungin, Burhan. Penelitian Kualitatif: Komunikasi, Ekonomi, Kebijakan Publik, dan Ilmu Sosial Lainnya. Jakarta: Kencana, 2017.
Creswell, John W., dan Vicki L. Plano Clark. Designing and Conducting Mixed Methods Research. California: Sage Publication, 2017.
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Pasuruan. Laporan Pengembangan Industri Minyak Atsiri Kabupaten Pasuruan Tahun 2024. Pasuruan: Disperindag Kabupaten Pasuruan, 2024.
Guenther, Ernest. The Essential Oils. Vol. 1. New York: D. Van Nostrand Company, 2019.
Gunawan, Reviana, dan Humaira Zahra. "Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Bunga Kenanga dan Aplikasinya pada Produk Sabun Cair." Jurnal Ilmiah Farmasi 11, no. 2 (2025): 61-70.
Ketaren, S. Pengantar Teknologi Minyak Atsiri. Jakarta: Balai Pustaka, 2017.
Mardikanto, Totok. Pemberdayaan Masyarakat dalam Perspektif Kebijakan Publik. Bandung: Alfabeta, 2017.
Mubyarto. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: LP3ES, 2018.
Nasution, Rahmadani, Rasyidah, dan Mayasari. "Uji Aktivitas Antijamur Minyak Atsiri Bunga Kenanga sebagai Bahan Dasar Sampo Antiketombe." Bioedusains: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains 7, no. 1 (2024): 88-96.
Nurhayati, Sri. "Potensi Pengembangan Tanaman Kenanga sebagai Komoditas Ekonomi Desa." Jurnal Agribisnis Indonesia 7, no. 2 (2021): 80-91.
Pitaloka, Dwi, dan Februyani. "Uji Mutu Fisik dan Penerimaan Volunteer Lotion Repellent Kombinasi Minyak Atsiri Bunga Kenanga dan Serai Wangi." Jurnal Farmasi dan Kesehatan Indonesia 5, no. 1 (2023): 13-21.
Prayitno, Hadi. "Teknologi Penyulingan Tradisional Minyak Atsiri di Pedesaan." Jurnal Teknologi Industri 9, no. 3 (2020): 130-138.
Qardhawi, Yusuf. Norma dan Etika Ekonomi Islam. Jakarta: Gema Insani Press, 2018.
Rahman, Afzalur. Doktrin Ekonomi Islam. Jilid II. Yogyakarta: Dana Bhakti Wakaf, 2016.
Rifai, Ahmad. "Hambatan Pemasaran Produk Minyak Atsiri Lokal." Jurnal Manajemen Bisnis 11, no. 2 (2021): 92-101.
Saputra, Rizky, dkk. "Pengembangan Produk Body Mist Berbasis Minyak Atsiri Bunga Kenanga." Jurnal Teknologi Kosmetik dan Herbal 5, no. 1 (2023): 50-58.
Sari, Dwi, dan Supartono. "Ekstraksi Minyak Kenanga (Cananga odorata) untuk Pembuatan Skin Lotion Penolak Serangga." Jurnal MIPA Universitas Negeri Semarang 37, no. 1 (2014): 1-7.
Sastrohamidjojo, Hardjono. Kimia Minyak Atsiri. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2018.
Soekartawi. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2016.
Soetriono. Pengembangan Agroindustri Pedesaan. Malang: UB Press, 2020.
Stake, Robert E. The Art of Case Study Research. California: Sage Publication, 1995.
Sugiyono. Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta, 2019.
Suharto, Edi. Membangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat. Bandung: Refika Aditama, 2019.
Tyas, Ratna. "Perbandingan Kadar Minyak Atsiri Bunga Kenanga di Dataran Tinggi dan Dataran Rendah." Jurnal Farmasetis 8, no. 2 (2019): 90-98.
Wulandari, Sinta, dan Andi Prasetyo. "Pemanfaatan Minyak Atsiri Bunga Kenanga sebagai Bahan Aromaterapi untuk Meningkatkan Relaksasi." Jurnal Kesehatan Herbal Indonesia 6, no. 2 (2020): 77-84.
Yuliani. "Diversifikasi Produk Minyak Atsiri sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat." Jurnal Ekonomi Kreatif 5, no. 1 (2022): 51-60.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Fatimah Az Zahirah, Muhammad Dayat, Sukamto
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
